Folhado de carne com linguiça
7 de abril 2011
Se eu tivesse que escolher 10 coisas para levar para uma ilha deserta, uma delas com certeza seria massa folhada (que eu ainda não sei fazer, mas esse ano vou aprender), massa folhada vai bem com quase tudo nessa vida e por isso eu escolhi fazer essa carne com ela.
Para fazer essa maravilha...
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Copo e Cozinha por : Fernanda Vidal
| Copo e cozinha
Buttina
5 de abril 2011
Fui conhecer mais um restaurante na Restaurant Week, que acabou domingo, o Buttina.
O Buttina é um italiano pequeno e simpático. Quando você chega dá uma desanimada, é meio feiosinho, mas quando passa pelo corredor das adegas tem uma surpresa agradável: surge um salão bem charmoso de pé...
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Copo e Cozinha por : Luana Lins
| Copo e cozinha| dicas SPRW – Bassi
29 de março 2011
Ontem fui conhecer o restaurante O Templo da Carne – Marcos Bassi (o nome é esse mesmo, bem pomposo).
O restaurante estava participando da São Paulo Restaurant Week, com um menu fixo à R$39,90, que inclui entrada, prato principal e sobremesa.
A entrada era o couvert servido...
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Copo e Cozinha por : Luana Lins
| Copo e cozinha| dicas Escondidinho de mandioquinha com peito de peru e brócolis
26 de março 2011
Essa era para ser uma receita ligth, de mocinha phina…literalmente, mas eu não consigo não colocar requeijão cremoso, mas se você quiser pode substituí-lo por ricota fresca ou aquela pasta de ricota MARA que vende no mercado, vai ficar tão bom quanto, eu prometo.
E para meus amigos...
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Copo e Cozinha por : Fernanda Vidal
| Copo e cozinha Torta de Cereja e Morango
20 de março 2011
Eu não consegui decidir ainda se essa torta é uma torta ou um crumble, o que eu sei é que ficou bem boa.
Para fazer você vai precisar de:
- 1 pacotinho de cerejas
- 1 bandejinha de morangos
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos
- 1 barra de...
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Copo e Cozinha por : Fernanda Vidal
| Copo e cozinha Especial St. Patrick’s Day – Melhores Pubs
17 de março 2011
Hoje, dia 17 de março, é St Patrick’s Day, ou seja, dia de botar roupa verde e encher a cara num pub irlandês, de preferência com Guiness.
Escolha o seu e saúde!
The Blue Pub
Tem promoções todos os dias, tipo compre uma Murphy’s e leve outra, compre duas Guiness e com mais R$10...
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Copo e Cozinha por : Luana Lins
| Copo e cozinha| dicas Torta de Iogurte com Legumes e Frango
11 de março 2011
Ando inventando coisas novas na cozinha, a grande maioria não tem dado muuuuito certo, mas essa torta com massa de iogurte ficou bem gostosa. Na próxima quero acertar alguns ingredientes para que ela desmanche mais na boca, confesso que a textura da massa não ganhou minha nota 10, mas fez...
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Copo e Cozinha por : Fernanda Vidal
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