Almoço de Família

Não dá pra resistir: publico aqui a crítica gastrônomica que meu filho, Tato, fez sobre o Café da Família (restaurante para pequenos gourmets) para a Revista Domingo, do Jornal do Brasil. Saiu domingo passado. Babei!

?Dá pra comer tranqüilo? Otávio Malta, 7 anos

A comida do Café da Família é muito boa. Os ingredientes são frescos e bons e a comida não é gordurosa: a batata é crocante e sequinha, o bife macio e com ponto perfeito, o caldinho de feijão fino e levinho. O arroz ficou excelente com o ótimo molho de carne (bordalesa). Melhor o rostbeef do que o filé mignon porque as fatias são mais fininhas.

Eu nem gosto muito de legumes, mas os de lá dá pra comer tranqüilo.O bolinho de aipim parece batata frita com sabor de aipim. Seria bom se tivessem salgadinhos como esse em festas infantis. O suflê de chuchu lembra ovo mexido e o purê de abóbora tem uma cor bonita e é muito bem temperado.

Melhor de tudo: não achei pedaços de cebola, nem alho em nada. Isso sempre me dá mais vontade de comer porque eu não tenho que ficar separando aquelas coisinhas brancas da comida.

A montagem dos pratos é bem feita e eles são tão saborosos que, mesmo sabendo que tinha que provar vários, foi difícil comer só um pouquinho de cada.

Sugiro as crianças que forem lá provarem a palha italiana (palhão) que parece brigadeiro com biscoito.

Adorei e vou voltar!

Café da Família

Rua Barão da Torre, 564, Ipanema- RJ